Conditionnement : Euros palettes 600 bouteilles. Autres conditionnem
Presse et récompenses : Guide des vins 2006, Sommeliers international
Clients souhaités : cavistes
Description :
Vinification: en conique sur réservoirs de bois et inox. Macération à froid (5-8 jours). Fermentation basse (plus de 15 à 20 jours). Pigeage. Remontages. MF dans les deux réservoirs et fûts en bois.