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Bourgone Aligoté

Bourgone Aligoté

Bourgone Aligoté

Volume disponible : 2500

Référence : 529

Catégorie : BOURGOGNE

Région : BOURGOGNE

Millésime : 2015

Culture : Traditionnelle

Couleur : rouge

Contenant : bouteille

Conditionnement : Palette euro de 600 bouteilles , cartons de 6 couc

Presse et récompenses : **

Clients souhaités : cavistes


Description :

Remise de 5% sur toute commande de 300 bouteilles , jusqu'au 15 Décembre 

Appellation: Bourgogne Aligoté.

 

Situation: Savigny-Lès-Beaune.

 

Couleur: Blanc.

 

Cépage: 100 % Aligoté.

 

Degré: 12,5 %.

 

Nature du sol:   Argilo calcaire.

 

Age de la vigne: 40 ans.

 

Surface: 0,70 Ha.

 

Vinification: Pressurage pneumatique, fermentation alcoolique en fûts de chêne.

 

Élevage: 11 mois en fûts  dont 20% de fûts neufs et 2 mois en cuve inox.

Mise en bouteille: Collage et filtration légère.

 

Dégustation: Robe légèrement dorée, note d' agrume, toasté, bouche ample et fraiche, finale puissante.

 

Accord mets-vin: Nature à l'apéritif, charcuteries, fruit de mer.

 

Service: Servir à une température de 10 à 12°C, Garde 1 à  5 ans

Quantité :