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Vin de Pays de Méditérranée Domaine de la Présidente

Vin de Pays de Méditérranée Domaine de la Présidente

Vin de Pays de Méditérranée Domaine de la Présidente

Volume disponible : 44000

Référence : 572

Catégorie : Vins rouges

Région : Vin de Pays

Millésime : 2015

Culture : Raisonnee

Couleur : rouge

Contenant : bouteille

Conditionnement : Bouteille de 750ml en cartons de 6 ou 12 et/ou pal

Presse et récompenses : /

Clients souhaités : cavistes


Description :

50% Grenache 30% Syrah 20% Carignan


Un terroir d'exception :


Argilo-calcaire


Age moyen de nos vignes : 10 ans


Production limitée à : 55 hl/ha sur une surface de 6 hectares


Production annuelle : 44 000 bouteilles


 


Vinification :


Eraflage. Vinification classique de 15 jours pour les


Cinsault et Carignan. Syrah et Grenache pré-fermentaire à froid


ensuite 1 pigeage/jour durant 15 jours.


 


Dégustation :


Robe rouge rubis, brillante et limpide.


Nez distingué à dominante de fruits rouges : cassis, framboise.


Bouche gourmande et gouleyante, bel équilibre, tannins soyeux.


Finale sur des notes de violette, fraise...


Alliances mets & vin :


Charcuteries, viandes saignantes, BBQ...


 


Conservation :


2 ans
Quantité :