Champagne

Le vignoble champenois s'étend sur 35 000 hectares de vignes. Son unique appellation, strictement réglementée, est sans aucun doute l’appellation la plus célèbre, auprès des connaisseurs et du reste du monde. Les champagnes sont principalement cultivés à partir de 3 cépages : le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier.

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