Les vins blancs du Domaine – Pacherenc du Vic Bilh – sont produits à partir de deux cépages : les cépages petit Manseng et gros Manseng. Les cépages blancs sont cultivés dans les zones les plus fraîches du domaine. La proportion d’acidité, la minéralité, la faible teneur en sucre et les touches de fruits exotiques permettent d’obtenir une gamme de vins blancs secs et moelleux à la fois subtils et bien équilibrés.
Fermentation: naturelle avec une régulation stricte de la température.
Vieillissement: en 6 mois en fûts de chêne.
Terroir : Sols Argilo-calcaire situé sur un coteau escarpé entièrement entouré de bois. Orientation sud vers les Pyrénées Climat continental au pied des Pyrénées.
Dégustation :Teinte or clair
Nez: pêche avec une fraîcheur naturelle aux fruits.
Bouche: Délicate rehaussée par une acidité agréable et soutenue par des notes de fruits exotiques.
Service :A consommer à 8°C.
A consommer : en apéritif par une douce journée d'été, avec du foie gras, du fromage bleu ou de chèvre ou un dessert de pain aux fruits
Réf : 270
Frais de transport offert a partir de 36 bouteilles,
Chaque commande peut être panachée dès le premier carton avec les vins ci-dessous, nous demander.
Madiran "Pacherenc du Vic Bilh Doux 2018"
Les vins blancs du Domaine – Pacherenc du Vic Bilh – sont produits à partir de deux cépages : les cépages petit Manseng et gros Manseng. Les cépages blancs sont cultivés dans les zones les plus fraîches du domaine. La proportion d’acidité, la minéralité, la faible teneur en sucre et les touches de fruits exotiques permettent d’obtenir une gamme de vins blancs secs et moelleux à la fois subtils et bien équilibrés.
Fermentation: naturelle avec une régulation stricte de la température.
Vieillissement: en 6 mois en fûts de chêne.
Terroir : Sols Argilo-calcaire situé sur un coteau escarpé entièrement entouré de bois. Orientation sud vers les Pyrénées Climat continental au pied des Pyrénées.
Dégustation :Teinte or clair
Nez: pêche avec une fraîcheur naturelle aux fruits.
Bouche: Délicate rehaussée par une acidité agréable et soutenue par des notes de fruits exotiques.
Service :A consommer à 8°C.
A consommer : en apéritif par une douce journée d'été, avec du foie gras, du fromage bleu ou de chèvre ou un dessert de pain aux fruits
Réf : 270
Frais de transport offert a partir de 36 bouteilles,
Chaque commande peut être panachée dès le premier carton avec les vins ci-dessous, nous demander.
Commande possible à partir de 150€HT
Prix dégressifs à partir de 300€HT
Livraison possible dans le monde entier
Fiche technique
- Appellation
- Pacherenc
Pacherenc du Vic Bilh - Millésime
- 2018 - 2017 - 2016
- Cépage
- : 95% Petit Manseng, 5% Gros Manseng
- Culture
- Biologique