IGP Atlantique cuvée "Marcel" (blanc)

Dégustation

La robe est claire, brillante aux reflets verts. Le nez est très aromatique, très expressif avec des notes d’agrumes (pamplemousse rose, citron), de fruits exotiques (litchis), notes de buis et de genêts. La bouche

est croquante, vive, aérienne, acidulée, douce avec une fraicheur presque saline.

Vinification

Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox à basse température.

Accord met-vin

Un blanc rafraîchissant, sec mais très fruité ! La fraîcheur de ce vin lui permet d’être apprécié idéalement en apéritif, le parfait « coup de blanc ». Idéal avec toute la cuisine de la mer.

Conditionnement : par carton de 6 

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Fiche technique

Domaine
Maison Cheval Quancard
Appellation
Atlantique
Bordeaux
Millésime
2021
Cépage
Colombard
Culture
Raisonnée
Vendanges Mécaniques. Fermentation en cuve inox à basse température. Élevage : 3 mois en cuves inox.

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