Île de Beauté "Caldareddu Rosé"

Dégustation

Robe rose pâle. Arômes fruités. Attaque franche avec belle structure.

Vinification

en cuve inox

Accord met-vin

Apéritif, Coquillages et crustacés. Hors d’œuvres froids et salades

Le mot du vigneron : un vin rafraichissant sur de belles notes d’agrumes et de fleurs, ce vin est parfait pour vos apéritifs

Le conseil de l'œnologue : servir à 8-10%

Taux d'alcoolémie : 13%

Réf: 239

Volume : pour des gros volume nous contactait.

Client souhaité : grand compte, restaurant, caviste, grossiste, importateur

Exclusivité : pas d'exclusivité en cours

Conditionnement : Carton de 6 

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Livraison possible dans le monde entier

Bouche : Fine, élégante avec plusieurs nuances de petits fruits, une finale recentrée sur l’agrume.

Accords gastronomiques : Un vin qui sera idéal pour des poissons tels que les dorades et les saumons mais aussi parfait pour des viandes blanches et toutes crudités, un vin d’été, qui accompagnera parfaitement vos apéritifs.

Fiche technique

Domaine
Domaine San Gavino
Appellation
Île de Beauté
Millésime
2021
Cépage
Niellucciu
Culture
Raisonnée
Label
Indication Géographique Protégée

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