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Dégustation |
Une belle robe grenat, un nez complexe. Cet assemblage (Syrah/Cabernet Sauvignon) est plein de promesses. En bouche, ce vin est dense, offrant des arômes de fruits rouges confits et de réglisse, suivi par des arômes de pain grillé, de vanille et de café. |
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Vinification |
Cette cuvée est issue d’un terroir Argiles – Calcaires. Les raisins sont récoltés sur les plus belles parcelles à belle maturité. Cépages récoltés et vinifiés séparément. Elevage en barrique pendant 6 mois à 1an et assemblage avant la mise en bouteille. |
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Accord met-vin |
viandes rouges, gibiers, fromages, chocolat, agneau |
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Conditionnement : Carton de 6
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Côtes de Thongue "Les Hauts de Montarels" (rouge)
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Dégustation |
Une belle robe grenat, un nez complexe. Cet assemblage (Syrah/Cabernet Sauvignon) est plein de promesses. En bouche, ce vin est dense, offrant des arômes de fruits rouges confits et de réglisse, suivi par des arômes de pain grillé, de vanille et de café. |
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Vinification |
Cette cuvée est issue d’un terroir Argiles – Calcaires. Les raisins sont récoltés sur les plus belles parcelles à belle maturité. Cépages récoltés et vinifiés séparément. Elevage en barrique pendant 6 mois à 1an et assemblage avant la mise en bouteille. |
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Accord met-vin |
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Commande possible à partir de 150€HT
Prix dégressifs à partir de 300€HT
Livraison possible dans le monde entier
Fiche technique
- Domaine
- Vignerons d'Alignan Neffies
- Appellation
- Côtes de Thongue
- Millésime
- 2019
- Cépage
- yrah/Cabernet-Sauvignon Fût de chêne
- Label
- Appellation d'Origine Protégée
- Références
- Nombreuses médailles
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