Languedoc "Prince de L'Isle"

Dégustation

La robe est rouge grenat avec des reflets violets, veloutés et profonds. Intense et fin, élégant avec des aromes de la jeunesse. Frais avec des notes de baies sauvages au 1er nez puis dans un deuxième temps notes épicés. Structure souple et équilibré, tanins fondus et veloutés. Note de réglisse.

Vinification

Cette cuvée est issue d’un terroir pauvre, graveleux avec des zones de calcaires et des sols schisteux. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité. Les cépages sont récoltés et vinifiés séparément.

Conseil de l'œnologue

à servir à 18°C

Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Fiche technique

Domaine
Vignerons d'Alignan Neffies
Appellation
Languedoc
Cépage
Carignan
Grenache
Syrah
Culture
Raisonnée
Label
Appellation d'Origine Contrôlée

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