Coteaux du Layon "Oxébon" - Domaine des Bénédictins

Œil

jaune aux reflets ambrés

Nez

floral

Bouche

notes de fruits confits

Vinification : raisins récoltés en surmaturité avec un élevage de 12 mois en fût de chêne neuf

Accord met-vin : apéritif, foie gras, fromages à pâte persillée

Le mot du vigneron : vin de dégustation

Le conseil de l'œnologue : à servir entre 8 et 10 degrés

Taux d'alcoolémie : 14%

Temps de garde : 10 ans

Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75cl

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Fiche technique

Domaine
Domaine des Bénédictins
Appellation
Coteaux du Layon
Millésime
2017
Cépage
Chenin
Culture
Haute Valeur Environnementale
Label
Appellation d'Origine Contrôlée

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