Vin de France "Coulées Douces en Terres Mêlées" - Domaine Vincent Denis

Nouvelle étiquette prochainement.

Œil	Robe saumon brillant, rose profond aux éclats orangés
Nez	Nez chaud, légèrement boisé, net et franc qui préfigure la bouche
Bouche	Première attaque opulente et suave qui traduit la puissance de ce millésime chaud, aux raisins de Gamay de fruit très aboutis, équilibrés par le Côt et le Cabernet Franc.

Accord met-vin : Apéritif, Dessert, Poisson

Vinification : Vendanges manuelles - Levures indigènes. Fermentation et élevage : barrique et cuve (50/50), élevage sur lies barrique 6 mois.

Le mot du vigneron : Une vinification inhabituelle en barrique pour faire naître un Rosé de garde, aux trois cépages de Loire – pari réussi

Le conseil de l'œnologue : Les Terres Mêlées peuvent se déguster très frais, idéalement à 12-13°C et se maintiendra le temps d’un repas à température ambiante avec des expressions gourmandes.

Taux d'alcoolémie : 13,5%

Temps de garde : 3 à 5 ans – dégustation jeune également

Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75cl

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